| Tapas / Media Raciones | Platos |
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Jamón Jabugo. Bellota 100% Ibérico | 14.00 € | 28.00 € |
Caña de lomo | 8.00 € | 16.00 € |
Tabla de quesos | 11.00 € | 20.00 € |
Carpaccio de presa a la sal | 8.50 € | 16.00 € |
Croquetas de Jamón ibérico | 7.50 € | 15.00 € |
Parmesana de berenjenas | | 9.50 € |
Cesto de pan con nueces de la casa | 2.50 € | 2.50 (sin gluten) |
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Foie de pato, pan de especias y confitura | 12.50 € | 22.00 € |
Escaixada de bacalao con ensalada | | 14.00 € |
Ensalada de la huerta | | 9.00 € |
Ensalada de escalivada de pimientos y bacalao frito | | 14.00 € |
Tataki de atún (Thunnus Albacares) y ensalada con algas | | 15.00 € |
Ensalada de tomate, rulo de cabra y nueces | | 13.00 € |
Ajoblanco con vieira y wakame | | 10.00€ |
Ensalada de salmón ahumado, eneldo, nueces y aceitunas negras. | | 15.50 € |
Ensalada con atún a la parrilla y salmorejo cordobés | | 14.50 € |
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Revuelto de tanas y espárragos trigueros | | 19.00 € |
Lasaña Vegetal | | 13.50€ |
Risotto de boletus y aceite de trufa | 8.50 € | 14.00 € |
Lasaña PX | | 16.00 € |
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Carrileras de cerdo ibérico | | 16.00 € |
Lomo de bacalao al horno | 11.50 € | 24.00 € |
Presa ibérica a la plancha | 11.00 € | 24.00 € |
Pluma ibérica plancha | 12.00 € | 25.00 € |
Solomillo ibérico con salsa de setas | | 23.00 € |
Chuletitas de cordero recental | | 19.00 € |
Chuletón de vaca de 900 gramos | | 39.50€ |
Solomillo de vaca (180 gramos/ 360 gramos) | 14.50 € | 29.00 € |
Magret de pato con cus-cus y crema de manzana | | 25.00 € |
Postres | | |
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Tocino de cielo con crema de yogurt | | 7.00 € |
Fruta de la pasión y helado de vainilla y bourbon | | 7.00 € |
Brauni de chocolate y helado de vainilla | | 7.00 € |
Aroma de Sevilla | | 7.00 € |
Tarta de queso y almendra amarga | | 7.00 € |
Los pescados han sido sometidos a procesos para el anisaki.