Carta de menús

Un conjunto de platos variados perfectos para una amplia desgustación de nuestras diferentes elaboraciones.

MENU
Jamón ibérico bellota
Carpaccio de presa a la sal
Ajoblanco y vieira
Tataki de atún y salmorejo de remolacha
Foie de pato y mermeladas, y pan de especias
Risotto de boletus, parmesano y aceite de trufa
Presa ibérica con salsa de setas
POSTRE
Petit variado de postres y vino oloroso
BEBIDAS
Copa de vino blanco Rueda verdejo, copa de vino de la casa tinto  y agua
Refrescos, cerveza. Agua y cava brut
OTROS
Pan de la casa

Precio 47 € por persona impuestos incluidos


Un menú con una selección de platos recomendados y con un postre ideal para cualquier tipo de celebración.

MENU
Jamón ibérico bellota 5J
Queso de oveja y cabra
Carpacio ibérico a la sal y salmorejo
Risotto de boletus, parmesana y aceite de trufa
Pluma ibérica con salsa de setas y patatas
POSTRE
Tarta de celebración de crema tostada
BEBIDAS
Vino Ribera del Duero o Rioja.botella por 4 pax. 2
Refrescos, cerveza. Agua y cava brut
OTROS
Pan de nueces de la casa.

Precio orientativo de 45 € por persona impuestos incluidos


Menú especial para grupos con una selección de platos a compartir y un plato principal a elejir.

PLATOS A COMPARTIR
Carpacio ibérico a la sal
Risotto de boletus, parmesana y aceite de trufa
Ensalada con queso de cabra y tomates
Jamón bellota y caña de lomo
PLATO PRINCIPAL A ELEJIR
Lomo de bacalao con verduaras salteadas y alioli
Presa con salsa de setas y patatas
POSTRE
Fruta de la pasión y helado de vainilla y phisalys
BEBIDAS
Botella vino de la casa (para cada 4 personas)
Botella Agua Solan de Cabras (para cada 4 personas)
Cerveza barril y refrescos (Una unidad)
OTROS
Pan de nueces de la casa.

Precio orientativo de 40 € por persona impuestos incluidos

959 463 188

616 990 309