Carta

horario de cocina

ALMUERZOS DE 13:30 A 16:00 (CIERRE DEL ESTABLECIMIENTO A LAS 18:00 )

CENAS DE 21:00 A 23:00 (CIERRE 1:00)

 

Tapas. Medias. raciones 

Platos 
Jamón Lazo. D. Jabugo. Bellota 100% Iberico

14.00 €

 28.00€

 

 

 

Caña de lomo 8.00 € 16.00 €
Surtido de ibéricos 6.50 € 13.00 €
Tabla de quesos 9.00 € 17.00 €
Carpaccio de presa a la sal   8.00 € 16.00 €
Croquetas de Jamón ibérico 7.50 € 15.00 €
Parmesana de berenjenas 9.50 €  
Cesto de pan con nueces de la casa   2.00€
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Foie de pato, pan de especias y confitura  11.50€ 21.00 €
Escaixada de bacalao con ensalada   14.00€
Ensalada de la huerta   9.00 €
Ensalada de escalivada de pimientos y bacalao frito   14.00 €
Tataki de atún (Thunnus Albacares) y ensalada con algas   15.00 €
Ensalada de tomate, rulo de cabra y nueces   13.00 €
Ajoblanco con vieira y wakame   10.00 €
     
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Ensalada de salmón ahumado, eneldo, nueces y aceitunas negras.   14.50€
Ensalada con atún a la parrilla y salmorejo cordobés   14.00€
Revuelto de alcachofas y boletus con tacos 5J   11.00€
Huevos rotos con jamón 5J   13.50 €
Risotto de boletus y aceite de trufa 8.50 € 14.00 €
Lasaña de ibérico y mozarella   14.00 €
Carrileras de cerdo iberico   13.50 €
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Lomo de bacalao al horno 11.00€  22.00 €
Presa ibérica a la plancha 10.00 € 22.00 €
Pluma ibérica plancha 10.00€ 22.00€
Solomillo ibérico con salsa de setas    21.00€
Hamburguesa de carrillera y secreto ibérico   13.50 €
Hamburguesa de vacuno   16.00 €
Solomillo de vaca (180 gramos/ 360 gramos) 14.50 € 28.00 €
Magret de pato con cus-cus y crema de manzana   25.00 €

 

Recomendamos para los mas pequeños     
Hamburguesa casera con patatas   6.50 €
Pasta con tomate y parmesano   6.00 €
 Huevo con patatas   6.50 €
 Copa de helados   6.50 € 

 

 Postres    
Tocino de cielo con crema con helado de panna cotta    7.00 €
Fruta de la pasión y helado de vainilla y bourbon    7.00 €
Brauni de chocolate y helado    7.00 €
Bizcocho de amapola y crema de azahar      7.00 €
Copa de mascarpone, crema de fresas     7.00 €

 

Los pescados han sido sometidos a procesos para el anisaki. Esta carta de platos y sus precios son orientativos. Están sujetos a cambios de mercado o de temporada. 

 

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